肺栓塞病人合理饮食要注意不能吃生冷硬辛辣的食物，防止食物刺激引起消化不良，加重心肺的负担。
发生肺栓塞的病人饮食的时候要以营养丰富，容易消化吸收的食物为主，不能吃得太饱，这样可以减轻消化系统的负担，防止消化系统加重而加重心的负担。
如果吃生冷硬的食物就有可能会刺激消化系统导致胃炎、胃胀气等，这种情况也会增加心脏的负担，所以容易加重肺梗死的症状。而吃辛辣的食物容易上火，导致肺部感染，所以对于肺栓塞病人恢复是不利的。
另外肺栓塞的患者要防止便秘，所以饮食的时候要多吃素食，多吃有利于通便的食物。
