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胆结石患者不能吃什么食物
视频科普/坐享专家视听盛宴
朱锦辉
主任医师
肝胆胰外科
三级甲等
浙江大学医学院附属第二医院
免费咨询专家
胆结石患者不能吃什么食物
2022-05-30
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胆结石的患者需要避免食用高脂肪、高胆固醇食物,同时避免饮酒,具体如下:
避免食用高脂肪食物:比如动物内脏、肥肉、油炸食品等,以防止胆汁中胆固醇含量升高。
避免食用高胆固醇的食物:比如贝壳、虾、猪蹄、鸡蛋、羊脑等,以免增加胆囊的负担,继而加重病情。
避免饮酒:酒属于刺激性的饮品,胆结石患者在饮酒之后,可能会刺激胆囊加快收缩,加重胆囊的负荷,另外,由于多数胆结石都属于草酸钙结石,而酒精可以加重草酸钙结晶的形成,还会导致嘌呤代谢紊乱,因此,胆结石的患者应该避免饮酒。
胆结石
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